Illustration de la dégustation
Retour

Le Masqué 2023

Cinsault/Clairette blanche

Illustration de la dégustation

Note de dégustation

Quand le blanc se mêle au rouge… non, cela ne donne pas un rosé
mais un rouge clair super fruité !
Mais chuuuutttt… On ne peut pas dire qu’il s’agit de Clairette…
Cet assemblage réalisé à la vendange pour une fermentation
commune black and white offre une très grande finesse en bouche.
Le cinsault va amener un côté super fruité et le masqué une subtile
intensité de fraicheur avec un côté floral.
Un vin qui vous ravira de l’apéritif au dessert dès l’apparition du
premier rayon de soleil ou votre futur glouglou quotidien, qu’on se le
dise.
Un loup vénitien…

Passer commande

En savoir plus

Région

Gard Rhodanien (Vallée du Rhône)

Cépages

Cinsault/Clairette blanche

Appellation - Centilisation

Vin de France - 75CL

Âge des vignes

30 à 70 ans

Rendement

20 à 25 hl/ha

Sol

Sablo-limoneux-calcaire

Culture

Culture biologique et cycle lunaire

Vendanges

100% Manuelles

Intrants oenologiques

Néant

Alcool

12%

SO2 Total

20 mg/L à la mise

Potentiel de garde

5 à 10 ans

Stockage

15°C

Vinification et élevage

Levures indigènes
Élevage sur lies fines
Sulfitage de 2gr/hl lors de la mise
Macération courte

T° de service

14°C
Photo des vignes du domaine de Jape-loup

Contactez-nous

© 2026 — Tous droits réservés

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé — À consommer avec modération